smg纪录片中心“张赉工作室”历时八个月，拍摄制作的七集人文美食纪录片《烟火拾味》。 　　创作团队将镜头深入到上海南京路一带老街区的毛细血管，呈现了活色生香和美轮美奂的食物；记录了专注、风趣又富有创新精神的老字号手艺人；展现了上海“海纳百川、有容乃大”的精神。 　　与其他美食纪录片恢弘、正气的风格不同，《烟火拾味》追求轻松、亲切的氛围：大厨们风趣的上海话讲述，以及诙谐的旁白撰稿，体现了上海人独特的“噱”，创造了别具一格的海派美食纪录片风格。 七集纪录片为：第一集《魔都标配》；第二集《家的味道》；第三集《无肉不欢》；第四集《馒头奇遇记》；第五集《不散的宴席》；第六集《面条》；第七集《十三时辰》。